Jurnal TEKNIK PEMUSNAHAN DAY OLD CHICK (DOC) SESUAI KESEJATRAAN HEWAN

Mazdani U. Daulay¹, Umar Suryanaga¹, Basid1, Harimurti Nuradji², Teguh Wikan Widodo³, Julia Rosmaya¹, Sri Idealti Purba¹, Lylya Syamsi¹, M. Hanif¹, Nurdiansyah¹, Harris P. Silitonga¹, Surati¹, Annisa Salsabilla¹

Abstrak

Day Old Chicks (DOC) yang tidak memenuhi syarat karantina harus dilakukan tindakan pemusnahan sesuai dengan Undang-undang (UU) Nomor 21 Tahun 2019 tentang Karantina Hewan, Ikan, dan Tumbuhan. Pemusnahan DOC harus dilakukan sesuai dengan prinsip kesejahteraan hewan yaitu dengan metode yang meminimalkan rasa sakit dan stres. Uji Terap ini bertujuan untuk merancang dan menguji alat pemusnahan DOC menggunakan gas karbon dioksida (CO₂) yang sesuai dengan standar kesejahteraan hewan. Uji Terap dilakukan dalam dua tahap: Tahap I meliputi perancangan dan pembuatan prototipe alat pemusnahan, sedangkan Tahap II melibatkan pengujian alat dengan dua perlakuan (kapasitas 10% dan 25% dari box DOC) dan tiga ulangan. Hasil Uji Terap menunjukkan bahwa alat yang dirancang berfungsi dengan baik, dengan waktu rata-rata untuk mencapai kondisi tidak bergerak pada DOC berkisar antara 4,6 hingga 5,5 menit. Semakin tinggi kapasitas DOC yang dihancurkan, semakin banyak CO₂ yang diperlukan. Dengan hasil ini, alat pemusnahan DOC menggunakan CO₂ direkomendasikan untuk diterapkan di Unit Pelaksana Teknis (UPT) Badan Karantina Indonesia guna meningkatkan efisiensi dan memastikan pemusnahan yang lebih etis sesuai dengan prinsip kesejatraan

Kata kunci: Day Old Chicks, DOC, Pemusnahan, Kesejatraan Hewan, CO2.