Jurnal PENGGUNAAN DISINFEKTAN CHLORINE PADA INSTALASI KARANTINA IKAN HIDUP AIR TAWAR
Desi Surastini1, Bambang Pontjo Priosoeryanto2, Alim Isnansetyo3, Apris Beniawan1, Nurul Dwi Handayani1, Bertha Aulidya Suri1, Sri Diyah Purnamasasi1, Nia Sri Wulandari1, Widyatmoko1
Abstrak
Instalasi Karantina Ikan (IKI) adalah bangunan atau ruangan berikut peralatan, lahan, dan sarana pendukung lain yang diperlukan sebagai tempat melaksanakan tindakan karantina. Calcium hypocloride (Ca(ClO)2) atau chlorine yang dikenal masyarakat umum sebagai kaporit merupakan disinfektan yang banyak dipakai pada Unit Usaha Pembudidaya ikan (UUPI) untuk sterilisasi sarana (peralatan) di instalasi karantina ikan. Dosis dan lama waktu penggunaan disinfektan chlorine masih berbeda-beda. Uji terap ini bertujuan untuk mendapatkan dosis dan lama waktu perendaman yang efektif untuk penggunaan disinfektan chlorine. Bakteri Aeromonas salmonicida biasa menyerang ikan hias air tawar maupun ikan konsumsi. Bakteri ini dipakai untuk kontaminasi peralatan IKI dengan kepadatan 10 8 cfu/ml. Peralatan IKI yang dipakai yaitu batu aerasi, serok, kapas filter, dan styrofoam. Peralatan IKI dikontaminasi bakteri dengan cara perendaman/pencelupan. Peralatan IKI yang terkontaminasi bakteri di disinfeksi dengan chlorine dosis 0 ppm (kontrol negatif), 25 ppm, 50 ppm, 75 ppm, 100 ppm, 125 ppm, 150 ppm, dan kontrol positif (disinfektan komersial) dengan lama waktu perendaman selama 1 jam, 3 jam, 6 jam, dan 12 jam. Bakteri diisolasi dari peralatan yang sudah diberi perlakuan. Hasil pengamatan menunjukkan pertumbuhan koloni bakteri pada kontrol negatif (0 ppm) dari waktu perendaman 1 jam sampai 12 jam, pada dosis 25 ppm koloni bakteri tumbuh pada waktu perendaman 1 jam dan 3 jam, sedangkan pada dosis 50 ppm, 75 ppm, 100 ppm,125 ppm, 150 ppm dan kontrol positif tidak ada pertumbuhan koloni bakteri baik pada waktu perendaman 1 jam, 3 jam, 6 jam dan 12 jam. Berdasarkan hasil uji terap yang telah dilakukan, dapat disimpulkan bahwa dosis chlorine yang efektif untuk disinfeksi peralatan instalasi karantina ikan hidup air tawar adalah pada dosis 50 ppm. Sedangkan lama waktu perendaman disinfektan chlorine efektif adalah 1 jam pada dosis chlorine 50 ppm pada tempat/wadah tertutup.
Kata kunci: Disinfektan, chlorine, dosis
